Pada dasarnya saya tidak terlalu suka cireng. Jadi kalau saya sampai tidak bisa berhenti mengunyah cireng, artinya ada yang spesial dari cireng itu.. Like this very one... Fresh from mother's hand... Masih panas dari penggorengan lengkap dengan bumbu kasih sayang.. :p Berbeda dengan cireng pada umumnya yang keras, ini crunchy dan enak lah pokoknya... Sstt, saya sudah diberi demo privat bagaimana membuatnya, tapi ngga jamin bakal bisa buat yang sama...
Kebiasaan baru saya setelah tetangga saya resmi diwajibkan menjalani diet untuk menurunkan kolesterol adalah membaca dan membandingkan label nutrisi dengan teliti. Terutama data musuh besar semacam santan ini. Lucunya, produk santan instan kemasan ternyata cenderung serupa tapi tak sama. Seperti gambar di bawah ini. Kedua produk tersebut meskipun nama dan kemasannya seperti saudara kembar siam, ternyata dihasilkan oleh produsen yang berbeda, pun juga kandungan lemak jenuhnya. Hm...
Yang hijaunya seksi tapi mengerikan ini adalah jus campur-campur segala rupa... Segalanya dimulai dari obsesi saya ingin membuat jus brokoli untuk menekan laju penjajahan kolesterol dalam peredaran darah saya. Dan alhamdulillah, diinspirasi oleh jus T!pc0 favorit saya itu, lahirlah jus kehidupan ini. Sebongkah wortel, beberapa kuntum brokoli, setengah buah mangga, sepotong nanas, sepotong pisang plus beberapa tetes perasan lemon. Sruuup, segar asam.. Oishii.. Alhamdulillah ^^b
Menuju resep jus sayuran berikutnya:)
"Pesan soto daging satu, nasi satu.. Tapi nasinya yang dari paket soto ayam aja ya Pak, jangan yang dari paketnya soto daging..."
Terakhir ke kampus lagi adalah sekitar satu tahun yang lalu. Ternyata, ada begitu banyak hal yang berubah.. Rasanya diri ini seperti siput kalau dibandingkan dengan cepatnya perubahan di luar sana...
Kali ini senang sekali karena bisa menikmati makanan kesukaan saya yang legendaris dan susah ditemukan di dunia baru saya... Ya, lumpia basah dan cireng isi...
Foto credit: kyupon
Kali ini perjalanannya pun istimewa karena bersama dengan teman lama saya yang baru pertama kali ini bertemu.. Yeah, thank you all for the wonderful trip.. Terutama untuk keluarga Cipadung yang telah menjamu kami selama ini :P jazakumullah khairan katsira
Conclusion: pengen kuliah lagiiiii.... ~_~
Ini adalah versi 2.0 coba-coba Pondan Magic Ice Cream yang dibuat tanpa mixer. Ya, saya mengaduknya dengan blender. Berhasil? Bisa iya, bisa tidak. Saya menambahkan susu bubuk, bubuk cokelat, skm cokelat dan kismis sehingga dari segi rasa tidak mengecewakan (subjective alert!). Tapi dari segi tekstur, hanya bagian atasnya saja yang lembut...
Berikutnya ingin mencoba es krim homemade strawberry. Tapi nunggu ada pengocok dulu, hihi..
